Alborz-01.png
alborz-popel.jpg
تاثیر مصرف قند و چربی در کند شدن حافظه
ارسال در: 1394/04/03-08:34
محققان علوم پزشکی اعلام کردند: رژیم غذایی سرشار از قند و چربی، در مقایسه با رژیم طبیعی،‌ در دستگاه گوارش، تغییرات باکتریایی ایجاد می کند و زمینه را برای بروز اختلالات قوای شناختی مغز و بروز بیماری هایی همچون آلزایمر، هموار می سازد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از پایگاه خبری یورک الرت در اینترنت، دانشمندان می گویند این تغییرات باکتریایی به خصوص با مصرف غذاهای سرشار از قند و کربوهیدرات، چشمگیرتر است و حافظه و یادگیری کوتاه مدت و دراز مدت را تحت تاثیر قرار می دهد.


بر اساس این مطالعه می توان گفت مصرف مقادیر زیاد قند و چربی در غذای روزانه، به تغییرات وسیع در سیستم میکروبی روده ها منجر می شود که در نهایت، این روند به تاثیر منفی بر روی مغز و به خصوص قوای حافظه می انجامد و زمینه، برای بروز بیماری هایی همچون آلزایمر فراهم می شود.


با بالا رفتن سن و پیر شدن سلول ها، ترشح ماده شیمیایی سروتونین کاهش می یابد، بدین ترتیب ارتباط بین سلولی و انتقال اطلاعات دچار مشکل می شود.
منبع :واحد مرکزی خبر
نظرات ارسالی:
 
مشارکت در بحث:
نام:
ایمیل:
متن پیام:
کد امنیتی:


درباره ما
جستجو
پیوندها
عضویت
ورود
leonardsolicitors
RSS
آب و هوا
بیمه میهن

تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به پورتال خبری البرز می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.
البرز به هیچ ارگان ،دسته ، حذب و گروهی وابسته نیست

Copyright alborznews©2010 . All Rights Reserved