این دسر خوش طعم با پودر کاستر درست می شود.
مواد لازم :
پودر کاستر : ۴ قاشق غذاخوری
شیر سرد : ۲ لیوان
شکر : ۸ قاشق غذاخوری
گلاب : ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
پودر را با شیر سرد خوب مخلوط کرده و روی شعله ملایم قرار می دهیم.
مرتب مخلوط را هم می زنیم تا به شکل فرنی در بیاید.
سپس شکر را اضافه کرده و هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود.
در انتها گلاب را اشافه کرده و از روی شعله برداشته و در ظرف مخصوص سرو ریخته و بعد از این که کمی سرد شد به مدت ۲ ساعت در یخچال می گذاریم.