Alborz-01.png
alborz-popel.jpg
رژیم غذایی برای افراد دچار حساسیت بهاری/ مبتلایان به آلرژی دور این مواد غذایی را خط بکشند
ارسال در: 1398/01/21-10:43
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: افراد دچار رینیت آلرژیک با مصرف برخی مواد غذایی می‌توانند عارضه خود را کنترل کنند.

به گزارش سایت حسین ناصری به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره ارتباط تغذیه با تشدید یا تخفیف علائم آلرژی‌های بهاری (رینیت آلرژیک) اظهار کرد: مبتلایان به رینیت آلرژیک باید از مصرف مواد غذایی آلرژن مانند بادام زمینی، دانه‌های گوجه فرنگی و کیوی خودداری کنند، زیرا این مواد نقشی موثر در فعال شدن آنتی بادی‌های آلرژن در بدن دارند.

رژیم غذایی برای افراد دچار حساسیت بهاری/ مبتلایان به آلرژی دور این مواد غذایی را خط بکشند

وی بیان کرد: افراد دچار آلرژی‌های بهاری باید مصرف غذا‌های فرآوری شده و حاوی مواد نگهدارنده و افزودنی مانند کیک، کلوچه، سوسیس، کالباس و ناگت نیمه آماده را تا حد امکان کاهش دهند، ترکیبات کافئین‌دار مانند شکلات و قهوه هم تاثیری چشمگیر در تشدید علائم آلرژی دارند.

رژیم غذایی برای افراد دچار حساسیت بهاری/ مبتلایان به آلرژی دور این مواد غذایی را خط بکشند

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: طبق تحقیقات انجام شده کاهش مصرف فرآورده‌های حاوی گندم و محصولات لبنی به ویژه نوع سنتی آنها نقشی موثر در تخفیف آبریزش بینی ناشی از آلرژی بهاری دارد.

مواد غذایی مفید برای مبتلایان به رینیت آلرژیک

جوزدانی تاکید کرد: مصرف مواد غذایی مانند سیر خام، زنجبیل و دارچین در افراد دچار آلرژی‌های بهاری از عطسه و التهاب سینوس‌های بینی آنها جلوگیری می‌کند، سبزی‌های حاوی آنتی‌اکسیدان (سبزی‌های تازه و رنگی) هم در تسکین علائم رینیت آلرژیک نقش دارند، از جمله سبزی‌های مفید برای مبتلایان به آلرژی‌های بهاری می‌توان به هویج به علت دارا بودن بتاکاروتن، انواع کلم به ویژه کلم‌بروکلی و کلم‌قرمز، چغندر (لبو)، سیب‌زمینی و پیاز به علت داشتن ترکیبی به نام کوئرستین اشاره کرد، به طور کلی اثربخشی مواد غذایی تازه در مقابله  با علائم آلرژی‌های بهاری نسبت به مکمل‌های حاوی آنتی‌اکسیدان بیشتر است.

رژیم غذایی برای افراد دچار حساسیت بهاری/ مبتلایان به آلرژی دور این مواد غذایی را خط بکشند

وی با اشاره به تاثیر مصرف عسل در کاهش عطسه و سرفه ناشی از آلرژی‌های بهاری، تصریح کرد: افراد دچار رینیت آلرژیک با مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری عسل می‌توانند علائم آلرژی‌های خود را کاهش دهند.

رژیم غذایی برای افراد دچار حساسیت بهاری/ مبتلایان به آلرژی دور این مواد غذایی را خط بکشند

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مواد غذایی حاوی پروبیوتیک مانند پنیر، دوغ و ماست پروبیوتیک‌دار نقشی موثر در تسکین علائم آلرژی‌های بهاری دارد، اسید‌های چرب امگا ۳ هم با کاهش التهابات بدن میزان واکنش‌های آلرژیک را کمتر می‌کنند، از منابع خوب امگا ۳ گیاهی می‌توان به گردو و دانه‌های کتان و چیا اشاره کرد، ماهی هم غنی از امگا ۳ حیوانی است، اما به علت آلودگی انواع ماهی‌ها به فلز جیوه، مبتلایان به آلرژی‌های بهاری باید مکمل روغن ماهی را جایگزین ماهی کنند.

رژیم غذایی برای افراد دچار حساسیت بهاری/ مبتلایان به آلرژی دور این مواد غذایی را خط بکشند

جوزدانی یادآوری کرد: کمبود ویتامین D با کاهش سیستم ایمنی بدن تاثیر چشمگیر در افزایش التهابات و واکنش‌های آلرژیک در افراد دارد، بنابراین مصرف ماهیانه یک عدد قرص ۵۰ هزار ویتامین D در بزرگسالان می‌تواند علائم آلرژی‌های بهاری را تسکین دهد.

منبع :باشگاه خبرنگاران جوان
نظرات ارسالی:
 
مشارکت در بحث:
نام:
ایمیل:
متن پیام:
کد امنیتی:


درباره ما
جستجو
پیوندها
عضویت
ورود
دیکشنری
RSS
آب و هوا
بیمه میهن

تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به پورتال خبری البرز می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.
البرز به هیچ ارگان ،دسته ، حذب و گروهی وابسته نیست

Copyright alborznews©2010 . All Rights Reserved