وی علت گران شدن حداکثر 2 درصدی نرخ گوشت گوسفندی در ماه گذشته را همین امر دانست و ادامه داد: از روزهای آینده با فروش دام‌های جدید و فربه به کشتارگاه‌ها، قیمت گوشت گوسفندی نیز کاهش می‌یابد.

رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی، قیمت گوشت گوساله را از ابتدای فروردین ماه تا‌کنون ثابت اعلام کرد و افزود: برای نرخ‌گذاری‌، اتحادیه بازرسان قیمت گوشت را در میادین، دامداری‌ها و کشتارگاه‌ها رصد کرده و به اطلاع مسوولان می‌رساند، پس از آن قیمت نهایی توسط دستگاه‌های ذیربط اعلام می‌شود.

خندان روی جوان ضمن بیان این مطلب که با توجه به بارندگی‌های اخیر و فراوانی علوفه، قیمت علوفه نسبت به سال گذشته کاهش داشته است، گفت: از این روی قیمت فروش گوشت نیز کمتر خواهد بود، از طرفی سایر هزینه‌های موجود، همچون هزینه‌های پرسنلی، بهداشتی و خدماتی و ... نیز در نرخ نهایی گوشت تاثیر‌گذار خواهد بود.

وی ادامه داد: مدیریت صحیح در کنترل بازار نقش موثری در جلوگیری از نوسانات بازار دارد و وزارت بازرگانی، شورای اصناف و سازمان تعزیرات به خوبی از عهده تنظیم بازار، کنترل، بازرسی و برخورد با متخلفان برآمده‌اند.

رئیس اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی، وضعیت کنونی بازار را مطلوب ارزیابی کرده و اظهار داشت: بازار روند آرامشی را طی می‌کند و گوشت نیز به هر اندازه که تقاضا وجود داشته باشد، عرضه خواهد شد.