سیر، ۲۳ نوع باکتری مضر را از بین می برد

ارسال در: 1390/01/21-14:53

سیر گیاه دارویی است که در تهیه غذا و درمان بیماری های متعدد به کار برده می شود. ماده دارویی اصلی آن آلیسین (Allicin) است که دارای خاصیت ضد ویروسی، باکتریایی، قارچی و آنتی اکسیدان می باشد.
▪ خواص:
آلیسین موجود در سیر خام، ۲۳ نوع باکتری از جمله سالمونلا، استافیلوکوکوس، را از بین می برد.
عفونت های ویروسی مانند آبله مرغان، سرخک، اوریون، مخملک و ... را از بین می برد.
از آن جا که خاصیت خلط آور دارد، برای رفع ناراحتی تنفسی موثر است.
سرماخوردگی، گلودرد و سرفه را درمان می کند.
با افزایش تولید ترکیبی ضد ویروسی که عملکرد سلول های سفید خون را بهبود می دهد، سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند.
سیر برای بیماران دیابتی وابسته به انسولین بسیار مفید است.
فشار خون و کلسترول خون را کاهش می دهد، با عفونت ها مقابله می کند و مانع بروز سرطان می شود.
به بدن کمک می کند با آلرژی ها مقابله کند.
خاصیت ضدباکتریایی، ضد درد و بی حس کننده دارد.
در تسکین درد دندان موثر است. کمی سیر له شده را روی دندان قرار دهید تا درد از بین برود.
مالیدن سیر له شده قبل از خواب روی زگیل، آن را از بین می برد. در صورت احساس سوزش یا ناراحتی محل را با آب شست و شو دهید.
نتایج بررسی ها نشان می دهد نوزادان، شیر مادری را که به طور منظم سیر مصرف می کند، ترجیح می دهند.
به طور طبیعی سبب رقیق شدن خون می شود، در نتیجه مصرف آن از حمله قلبی و سکته پیشگیری می کند.
سیر از بزرگ شدن تومورها پیشگیری می کند و اندازه بعضی از تومورها را کاهش می دهد.
فلزاتی مانند جیوه و سرب را از بدن دفع می کند.
در سوخت و ساز چربی به بدن کمک می کند.
خاصیت سیر له شده و خام بیشتر است.

منبع :پورتال خبری البرز

نظرات ارسالی:

مشارکت در بحث:

نام:

ایمیل:

متن پیام:

کد امنیتی:

تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به پورتال خبری البرز می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.
البرز به هیچ ارگان ،دسته ، حذب و گروهی وابسته نیست
Copyright alborznews©2010 . All Rights Reserved