Alborz-01.png
alborz-popel.jpg
افزایش شدید قند خون پس از مصرف مواد غذایی آماده
ارسال در: 1390/01/13-16:30
مصرف مواد غذایی آماده و چرب سطح قند خون را به شدت افزایش می دهد.

به گزارش پورتال خبری البرز به نقل از خبرگزاری یونایتدپرس به گفته ماری سولیل بائودوین (Marie-Soleil Beaudoin) سرپرست محققان از دانشگاه گولف (Guelph) کانادا، مصرف مواد غذایی آماده سطح قند خون افراد سالم را به حدی افزایش می دهد که میزان قند خون آنها با افراد در خطر برای ابتلا به دیابت برابری می کند؛ نوشیدن نوشیدنیهای کافئین دار این مشکل را تا دو برابر تشدید می کند.

بائودوین تصریح کرد: در شرایط عادی، زمانی که فردی مواد قندی مصرف می کند، بدن با ترشح انسولین قند را از خون پاکسازی کرده و به ماهیچه ها می رساند؛ در این حال مصرف چربی بر توانایی بدن برای پاکسازی خون از قند تاثیر می گذارد که در نتیجه آن سطح قند خون افزایش می یابد.

مصرف مواد غذایی چرب سطح قند خون را تا 32% افزایش می دهد و مصرف نوشیدنیهای کافئین دار پس از آن، سطح قند خون را به 65% بالاتر از حد طبیعی می رساند.

نتیجه این تحقیقات در مجله "تغذیه" منتشر شد.

منبع :پورتال خبری البرز
نظرات ارسالی:
 
مشارکت در بحث:
نام:
ایمیل:
متن پیام:
کد امنیتی:


درباره ما
جستجو
پیوندها
عضویت
ورود


RSS
آب و هوا



تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به پورتال خبری البرز می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.
البرز به هیچ ارگان ،دسته ، حذب و گروهی وابسته نیست

Copyright alborznews©2010 . All Rights Reserved